Altes Kräuterwissen kulinarisch neu erleben – Band 4 der beliebten Kräuterbuch-Reihe.
In „Das geheime Kräuterbuch – Band 4: Alte Kräuterküche“ erwarten dich 10 seltene Heilpflanzen, liebevoll porträtiert und kulinarisch neu interpretiert. Von Ziest über Meisterwurz bis zur wilden Eberraute zeigt dieses Buch, wie Wildkräuter nicht nur heilen, sondern auch köstlich schmecken.
Band 4 bietet dir:
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Detaillierte Pflanzenporträts mit Anwendung und Geschichte
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Kulinarische Kräuterrezepte für Alltag und Festtage
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Tipps zur richtigen Dosierung, Verarbeitung und Lagerung
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Praktisches Heilpflanzenwissen für die eigene Naturküche
Ideal für Genießer, Selbstversorger, Kräuterliebhaber und alle, die traditionelle Wildkräuter auf kreative Weise in ihre Küche integrieren möchten.
Echtes Kräuterwissen, authentische Rezepte, liebevoll aufbereitet – für ein Stück Naturgenuss in deinem Alltag.